Precios y consumo¿Baja el precio de la carne? Qué dicen los últimos datos
A pesar de la inflación, el precio de la carne vacuna se mantuvo estable en junio. El consumo per cápita subió y la mayor producción local podría impactar en las góndolas patagónicas.
ComercioSube la producción de carne, pero caen las exportaciones
Según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (CICCRA), en el primer semestre de 2025 creció la producción de carne vacuna en la Argentina, pero las ventas al exterior se desplomaron, especialmente por la caída de la demanda china.
Municipalidad de UshuaiaAvanza a buen ritmo la faena en la planta “Chiquitín” Pastoriza
La planta de faena “Arturo ‘Chiquitín’ Pastoriza”, administrada por la Municipalidad de Ushuaia, faenó, en lo que va del mes de enero, 35 toneladas de carne bovina y ovina.
Producción en Río GrandeLapadula confía que se comience a debatir su proyecto de frigorífico
El legislador explicó los detalles de su proyecto para construir un frigorífico multi especie en Río Grande, bajo administración del municipio, en el marco de la política de soberanía alimentaria.
Fomento a la producciónLapadula presentó proyecto para construir un frigorífico en Río Grande
El legislador de Provincia Grande impulsa un frigorífico multi especie en la ciudad con financiamiento del BID, buscando fortalecer la soberanía alimentaria y mejorar el acceso a carne local.