Inflación agostoLa inflación fue de 1,9% en agosto y acumuló 19,5% en 2025
El Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró en agosto una suba de 1,9% a nivel nacional. Transporte y bebidas alcohólicas fueron las divisiones con mayores aumentos, mientras que en la Patagonia el alza interanual alcanzó 37,1%.
Gastronomía¿Es obligatorio el carnet de manipulador de alimentos? Aspectos legales
Analizamos la obligatoriedad del carnet de manipulador de alimentos en Argentina, cómo se compara con Europa y qué sanciones existen por incumplimiento.
Precios y consumo¿Baja el precio de la carne? Qué dicen los últimos datos
A pesar de la inflación, el precio de la carne vacuna se mantuvo estable en junio. El consumo per cápita subió y la mayor producción local podría impactar en las góndolas patagónicas.
ComercioSube la producción de carne, pero caen las exportaciones
Según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (CICCRA), en el primer semestre de 2025 creció la producción de carne vacuna en la Argentina, pero las ventas al exterior se desplomaron, especialmente por la caída de la demanda china.
InflaciónLa inflación de junio fue del 1,6% y acumula un 15,1% en 2025
El INDEC informó que la suba de precios de junio fue la más baja desde enero. Educación y vivienda impulsaron el índice, mientras que los alimentos mostraron una variación moderada.
Inflación de mayo 2025: el índice más bajo en cinco años, según el INDEC
El INDEC confirmó que la inflación de mayo 2025 fue del 1,5%. El IPC acumula un 13,3% en el año y la variación interanual es de 43,5%. Comunicación, salud y vivienda lideraron las subas.
Refrigerador y Congelador Industrial: Eficiencia, Seguridad e Innovación en el Almacenamiento de Alimentos
Esenciales para garantizar la integridad de alimentos, medicamentos e insumos perecederos, estos equipos combinan tecnología, rendimiento y robustez para atender las exigencias de entornos comerciales e industriales.
Martes de Frescura en México: la estrategia que cambió la forma de comprar alimentos
Este fenómeno, impulsado principalmente por la cadena Walmart, ha redefinido los hábitos de compra en ese país. En este artículo, te contamos en qué consiste, por qué ha sido tan exitoso y cómo se compara con otras estrategias similares en Latinoamérica.
INDECLa inflación se desaceleró al 2,2% en enero y en el año acumula 84,5%
Es el índice más bajo en casi cinco años. El costo de vida sigue en caída en línea con el objetivo del programa económico.
BienestarNuevos hábitos de alimentación entre los argentinos en busca de una vida más saludable
En un contexto global donde la nutrición cobra cada vez más relevancia, los argentinos están empezando a redefinir sus hábitos alimenticios. En una entrevista en los estudios de ((La 97)) Radio Fueguina, la Licenciada en Nutrición Agustina Ibarra habló sobre los cambios que se están observando en la alimentación de la población y sus implicancias.