Al igual que en 2018, Tierra del Fuego se sumó al conjunto de provincias argentinas que exhiben, hacen conocer y venden sus productos en “Caminos y Sabores”, gigantesca feria montada en el amplio predio de la Asociación Rural porteña y devenida en una excelente oportunidad para promover los productos regionales.
Caminos y Sabores, exhibición de alimentos, turismo y artesanías, tuvo su primera edición en octubre del 2005 y desde entonces se ha convertido en el mercado de productos regionales más importante de América Latina.
En cada edición, miles de habitantes de Buenos Aires y sus alrededores, junto a compradores de importantes cadenas de retail, restaurantes e importadores, se encuentran cara a cara con productores provenientes de los más diversos rincones del país. Todos comparten durante cuatro días experiencias únicas que complementan la adquisición de productos originales y de gran calidad.
La feria incluye clases de cocina autóctona de la Argentina y América Latina abiertas al público, un espacio de degustación, el concurso Experiencias del Sabor por el que un panel de expertos prestigia a los mejores quesos, dulces de leche, aceites de oliva, yerba mate y cervezas artesanales, y rondas de negocios.
Una vez más, Tierra del Fuego se sumó a la propuesta, montando en bien arreglados stands, lo principal de su producción local. Los visitantes conocen, degustan y se llevan productos particularmente alimenticios (chacinados, quesos, centollas y derivados de la pesca) además de otros variados como cervezas, fibras y derivados de la lana y cerámicas.
Este año, Caminos y Sabores se extiende desde el 6 al 9 de julio en el lugar de siempre, el predio de la Asociación Rural en Palermo.
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