Innovación alimentaria¿Cómo escoger las mejores materias primas para alimentos funcionales en Latinoamérica?
Qué criterios considerar para elegir materias primas con beneficios comprobables: pureza, trazabilidad, certificaciones, estabilidad tecnológica y respaldo científico en la región.
Huella hispanaEstados de EE.UU. con símbolos de origen español
Desde Texas y Nuevo México hasta California y Arizona: símbolos oficiales —aves, flores y plantas— con rastros de la herencia hispana en EE.UU.
iGamingPor qué cada vez más operadores están comprando el código fuente de su casino
Durante muchos años, la mayoría de los casinos online trabajaron bajo el modelo White Label.Recibían una plataforma lista, pagaban una tarifa mensual y operaban bajo reglas impuestas por el proveedor.
Ese modelo sigue existiendo, pero en los últimos años ha ocurrido un cambio importante:los operadores más ambiciosos ya no alquilan tecnología, la compran.
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Mundial 2026La exención fiscal de México y su impacto económico en la Copa Mundial de 2026
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