Control bromatológicoTodo sobre el decomiso de centollas en un restaurant de Ushuaia
¿Por qué se incautó el producto ofrecido para consumo? ¿Qué establece la ley y cómo son los controles? El informe completo, entrevista a Diego Marzioni, subsecretario de Pesca y Acuicultura provincial.
Gastronomía fueguina Promueven el consumo de centollas en locales gastronómicos de la Provincia
La titular de Producción y Ambiente Karina Fernández, junto al Presidente del INFUETUR, Dante Querciali y el representante de la empresa Crustáceos del Sur SA, Hovik Nersisyan, rubricaron un convenio para promover el consumo de centolla en el sector gastronómico turístico de toda la provincia.