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«Centolla en canasta de hojaldre» y «cordero fueguino con papas», el menú del Presidente en Río Grande

En el Grande Hotel tienen listo el menú para la delegación que llega desde Buenos Aires. 

Tras su completa pero fugaz visita a la ciudad de Río Grande, el presidente de la Nación Alberto Fernández degustará platos típicos de nuestra provincia, previo a dirigirse al Aeropuerto para retornar a la Capital Federal.

Por ello, desde muy temprano tienen todo listo en el Grande Hotel para cobijar no solo al mandatario, sino también a la completa delegación que lo acompaña en esta inauguración del proyecto de Capitales Alternas.

El encargado de preparar el menú presidencia es el Chef Sergio Rivadeneira, quien tiene previsto presentar a modo de entrada «centolla en una canasta de hojaldre». En tanto, para el plato principal ha preparado cordero fueguino asado con variedad de papas, y de postre un mousse de sambayón.
Para aquellas personas que no coman carnes habrá un menú vegetariano y celiaco. “Todos los comensales van a comer el mismo menú”, confirmó el encargado de la cocina.

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