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«Centolla en canasta de hojaldre» y «cordero fueguino con papas», el menú del Presidente en Río Grande

En el Grande Hotel tienen listo el menú para la delegación que llega desde Buenos Aires. 

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Tras su completa pero fugaz visita a la ciudad de Río Grande, el presidente de la Nación Alberto Fernández degustará platos típicos de nuestra provincia, previo a dirigirse al Aeropuerto para retornar a la Capital Federal.

Por ello, desde muy temprano tienen todo listo en el Grande Hotel para cobijar no solo al mandatario, sino también a la completa delegación que lo acompaña en esta inauguración del proyecto de Capitales Alternas.

El encargado de preparar el menú presidencia es el Chef Sergio Rivadeneira, quien tiene previsto presentar a modo de entrada «centolla en una canasta de hojaldre». En tanto, para el plato principal ha preparado cordero fueguino asado con variedad de papas, y de postre un mousse de sambayón.
Para aquellas personas que no coman carnes habrá un menú vegetariano y celiaco. “Todos los comensales van a comer el mismo menú”, confirmó el encargado de la cocina.

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