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La panadería «La Unión» volvió a abrir, manejada por sus empleados

Es una SRL operada por los ex empleados de la panadería. Hoy volvió a operar, con una producción mínima.

Este martes generó sorpresa entre los vecinos de la ciudad de Tolhuin la «reapertura» de la panadería La Unión, que se encontraba cerrada desde fines de septiembre.

De aquel momento a hoy, se decidió una reestructuración que transformó a este emprendimiento, quizás uno de los más conocidos de la provincia, en una Sociedad de Responsabilidad Limitada ahora operada por sus propios empleados.

En concreto, quedó a la cabeza de este comercio Ricardo Willer junto a unos pocos de los más de 20 empleados que tenía la panadería antes del inicio de la pandemia.

Con una producción mínima y ya sin su cabeza, Emilio Sáez, hoy La Unión volvió a abrir sus puertas con el objetivo de sobrevivir cuando aún el turismo y el tránsito entre las ciudades de Tierra del Fuego se encuentra restringido.

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