Para el grueso de la población, ya lo tiene todo. Dejando de lado lo económico, incluso tiene el reconocimiento y el cariño de miles de fueguinos. Por si fuera poco, lo quieren hasta sus empleados: fue catalogado como «el mejor jefe del país», luego de que se conocieran las actividades que organiza para los trabajadores de la panadería «La Unión», de Tolhuin.
Sin embargo, en su lista de desafíos se siguen agregando asteriscos. Ya instaló con éxito la campaña «Basura Cero», mediante la cual se limpia la vera de la Ruta 3 con el objetivo de concientizar a la población sobre la importancia de cuidar su tierra. Pero su nueva empresa tiene olor a epopeya: quiere atravesar el país entero caminando, desde La Quiaca hasta Ushuaia.
Con una sonrisa en la cara, Emilio Saez, propietario de quizás la panadería más conocida del país, transita los primeros días de caminata por la Ruta 9. Se lo escucha cansado, producto de la falta de aire, pero sonríe: «Estoy muy feliz, me siento un millonario de la vida».
En el camino, como no podría ser de otra manera, aprovechará para concientizar: sobre la basura, sobre la importancia de perseguir los sueños y, por supuesto, para enseñar quién fue su ídolo, René Favaloro.
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